Pan de cáscara de plátano 😱🍌 Sí, cáscara!

Name: Pan de cáscara de plátano 😱🍌 Sí, cáscara!
Yield: 8 a 10 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 plátanos; 3 huevos; 2 tazas harina de trigo; 1 taza copeteada azúcar; 3/4 taza aceite; 1 cucharada polvo para hornear

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

#LoCocinoNoLoTiro
Pensando en el pan de naranja que incluye ralladura que viene siendo la cáscara... pues dije que el pan de plátano incluya su cascar, así no tiramos nada 😅 su sabor me sorprendió tienes que prepararlo te encantará

Pan de cáscara de plátano 😱🍌 Sí, cáscara!

Esther Soto @cook_6501622

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 a 10 raciones

3plátanos
3huevos
2 tazasharina de trigo
1 taza copeteada azúcar
3/4 tazaaceite
1 cucharadapolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Precalienta tu horno a 250 grados. Reúne tus ingredientes asegúrate de lavar muy bien los plátanos y retira esa etiqueta que traen corta las 2 puntas y pelalos coloca la cáscara en la licuadora (reserva el plátano) agrega también la taza de azúcar, aceite y huevos licúa muy bien
2

Vacía en un molde agrega las 2 tazas de harina tamizada y la cucharada de polvo para hornear bate muy bien, y corta en pedacitos los plátanos y agrega a la mezcla bate
3

Enharina tu molde agrega mezcla mete al horno baja a 180 o 200 grados aquí depende tu horno deja 40 minutos y listo. Para más seguridad realiza la prueba del palillo si sale seco ya está listo
4

Mira nadamas que esponjado y su sabor te sorprenderá 😀