En una cacerola se pone bastante agua a calentar y se agrega la sal. Cuando empiece a hervir poner de dos en dos las hojas de lasagna. Cuando esté al dente sacar del agua y poner en un escurridor. No tirar el agua porque en la misma se va a poner el resto de la pasta.

A un refractario se le unta mantequilla, se ponen las hojas de lasagna, encima la calabaza en rebanadas delgadas cubriendo toda la pasta.