Hamburguesita veggie💜

Name: Hamburguesita veggie💜
Yield: 5 minis
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza Harina integral; 1/4 taza Harina centeno; 1 cdita Levadura seca; 3 cdas Aceite de oliva; Leche vegetal; Miel pura; Sal rosa enriquecida (grano medio); Berenjena grillada; Muzzalmendra

Xulynutri @xulynutri

Bsas

Hamburguesita veggie💜

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Ingredientes

5 minis

Pan:
1 tazaHarina integral
1/4 tazaHarina centeno
1 cditaLevadura seca
3 cdasAceite de oliva
Leche vegetal
Miel pura
Sal rosa enriquecida (grano medio)
Relleno:
Berenjena grillada
Muzzalmendra

Guardada

Paso a paso

1

Prefermento: levadura+ poquita azúcar+ poquita agua y reposar hasta que haga burbujas.
Unir a los secos+ aceite + leche agregando de a poco hasta obtener masa.
2

Amasar 5 min y descansar 1 hora mínimo. Desgasificar, bollar y colocar en pieza o placa aceitada. Pincelar con miel, espolvorear con poquita sal y dorar de ambos lados.

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Xulynutri @xulynutri

miércoles, 13 de octubre de 2021 a las 04:32 PM

Bsas

Nutrir cuerpo, mente y alma ~ 📚🙌Heredé el amor por lo dulce de mi abuelo maestro pastelero del Molino.La cocina es como un laboratorio mágico!...acompañame a experimentar😃✨Gracias!

Comentarios (3)

Sandri 🌿 @soldeinvierno

miércoles, 13 de octubre de 2021 a las 06:58 PM

Ay... ¡esa berenjenita con muzzaaaa! 🍔🍆 Quiero 😍🤤

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