Sándwich de "carne desmechada"...🤔🙄😶🍌🌰🌶🥖

Name: Sándwich de "carne desmechada"...🤔🙄😶🍌🌰🌶🥖
Yield: 1 ración
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 cáscara de banano; 1/2 cebolla morada pequeña cortada en julianas; 1 trozo pimentón rojo cortado en tiras delgadas; c/n Pan; al gusto Condimentos para la "carne":; 1 cucharada salsa soya; 1 pizca comino; 1 pizca Achiote; al gusto Pimienta; al gusto sal; al gusto Ajo en polvo; c/n Aceite de oliva

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Hice tostadas francesas para las onces y utilicé un banano, así que recordé una receta que había guardado de una carne vegana hecha con cáscara del mismo de la autora @marinaveganiza ... la verdad sin mucha expectativa del resultado... pero quedó bien rica...
#lococinonolotiro

Sándwich de "carne desmechada"...🤔🙄😶🍌🌰🌶🥖

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

1cáscara de banano
1/2cebolla morada pequeña cortada en julianas
1 trozopimentón rojo cortado en tiras delgadas
c/nPan
al gustoCondimentos para la "carne":
1 cucharadasalsa soya
1 pizcacomino
1 pizcaAchiote
al gustoPimienta
al gustosal
al gustoAjo en polvo
c/nAceite de oliva

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Lavar bien el banano antes de quitarle la cáscara... luego retirar con un tenedor la parte blanca de la cáscara y esa parte se desecha...
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Con el tenedor ir cortando en tiritas la parte de la cáscara que quedó...
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Cortar la cebolla y el pimentón en tiritas y saltearlos en sartén con un chorrito de aceite de oliva y los condimentos...
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Una vez estén blandos la cebolla y el pimentón añadir las tiras de "carne" continuar cocción a fuego medio por unos 7 minutos más...
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Dorar el pan...
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Servir...
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Disfrutar caliente...
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Pueden probarlo... con los condimentos toma buen sabor...
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