Puré de papa y zapallo

Cuando ibas a visitar a familiares, el típico plato que tenían, era la cazuela. En esos tiempos, era obligatorio tener alguna sopa antes del plato principal.
Pero como cualquier niño, uno miraba mal el plato porque era fome o no te gustaba.
Por eso, creo que muchos crecimos comiendo este puré que te hacían tus papás, con el choclito en mazorca al lado. Rico rico
Puré de papa y zapallo
Cuando ibas a visitar a familiares, el típico plato que tenían, era la cazuela. En esos tiempos, era obligatorio tener alguna sopa antes del plato principal.
Pero como cualquier niño, uno miraba mal el plato porque era fome o no te gustaba.
Por eso, creo que muchos crecimos comiendo este puré que te hacían tus papás, con el choclito en mazorca al lado. Rico rico
Paso a paso
- 1
Cocer las papas y el zapallo hasta que esté blando.
Moler con el tenedor, y sazonar con un poquito de aceite, sal y pimienta.
- 2
Opcional agregar un chorrito de crema de leche.
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