Πέννες ολικής με σάλτσα ντομάτας και ντοματίνια !

Name: Πέννες ολικής με σάλτσα ντομάτας και ντοματίνια !
Yield: 3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 πακέτο πέννες ολικής; 1/2 κουτάκι σάλτσα ντομάτας; 6-7 ντοματίνια χοντροκομμένα; 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες; 2 κ.σ. ελαιόλαδο; 1 χούφτα τυρί τριμμένο με μειωμένα λιπαρά; Αλάτι; Πιπέρι

𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲𝓷𝓪’𝓼 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰’𝓼👩🏻‍🍳 @angelinascookings

Μαγειρεύουμε νόστιμα και υγιεινά !

Δες περισσότερα

Πέννες ολικής με σάλτσα ντομάτας και ντοματίνια !

𝓐𝓷𝓰𝓮𝓵𝓲𝓷𝓪’𝓼 𝓒𝓸𝓸𝓴𝓲𝓷𝓰’𝓼👩🏻‍🍳 @angelinascookings

Μαγειρεύουμε νόστιμα και υγιεινά !

Υλικά

3 μερίδες

1/2 πακέτοπέννες ολικής
1/2 κουτάκισάλτσα ντομάτας
6-7ντοματίνια χοντροκομμένα
3 σκελίδεςσκόρδο ψιλοκομμένες
2 κ.σ.ελαιόλαδο
1 χούφτατυρί τριμμένο με μειωμένα λιπαρά
Αλάτι
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε μια κατσαρόλα βράζουνε τις πέννες μας. Αφού βράσουν τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε στο σουρωτήρι.
2

Ψιλοκόβουμε το σκόρδο μας και το βάζουμε με το λαδάκι μας να το τσιγαρίσουμε. Αφού το τσιγαρίσουμε ρίχνουμε τον χυμό ντομάτας, νεράκι, αλάτι, πιπέρι και αφήνουμε τη σάλτσα μας να βράσει.
3

Αφού βράσει κόβουμε τα ντοματίνια μας και τα ρίχνουμε μέσα στη σάλτσα μας. Αφήνουμε για ακόμη 3’-5’ να βράσουν όλα μαζί.
4

Εφόσον έχει γίνει η σαλτσούλα μας, παίρνουμε τις πέννες και τις ρίχνουμε μέσα στη σάλτσα, βάζουμε μια χούφτα τυρί τριμμένο και αφήνουμε για 1’ στη φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς. Τέλος, αφού έχει λιώσει και το τυράκι μας τότε είναι έτοιμα. Καλή όρεξη !