Grisines !! Muy ricos y crocantes
Ideales para ese mate!
Paso a paso
- 1
Poner en un bols la harina y en el centro el resto de los ingredientes, integrar y amasar 15 minutos.
Dejar leudar hasta doblar su volumen. - 2
Desgasificar la masa y estirarla, la vas doblando sobre sí misma y la volvés a Estirar 10 veces. Dejas descansar 15 minutos.
- 3
Estirar no muy fina, y cortas tiras finas. Pincelas con huevo batido y le agregas, semillas, o queso, orégano. El sabor que quieras! Quedan muy ricas con orégano y queso!
- 4
Poner los grisines sobre chapa enmantecada y enharinada. Cocinar 25 minutos en horno a 180 grados, hasta que queden bien doraditas
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