Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trituramos la galleta
- 2
Una vez triturada añadimos la mantequilla previamente derretida en el microondas y añadimos al molde y reservamos en el frigorífico
- 3
En un cazo calentamos leche con la nata y el queso mascarpone, añadimos también cuajada y azúcar cuando empiece a hervir quitamos del fuego y seguimos moviendo, a continuación vertemos en el molde y metemos al frigorífico
- 4
Yo lo dejé cuajar unas 3 horas y por último echamos la mermelada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorraine Sánchez le encantará ver cómo quedó.
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