En un bowl, vierte todo el paquete de bisteck y sazona al gusto, con la sal, pimienta y ajo.

Lava y pela los tomates, para cortarlos en cuadraditos pequeños. Haz lo mismo con la cebolla.
*A mí me gusta que ambos ingredientes estén en pedacitos bien pequeños.

Una vez cortados, agrégalos al bowl donde está la carne y mezcla bien todos los ingredientes.

Con la mano, forma tus hamburguesas del tamaño que prefieras. Primero haz unas bolitas y luego las aplastas con cuidado, para darle la forma y grosor que quieras.

Puedes congelarlas crudas para tener hamburguesas para varios días o cocinarlas en el momento!
A mí me gusta usar unas gotitas de aceite de ajonjolí, para freírlas 🙌🏽