Revuelto tibio de zapallitos con pollo 🥔🥕

#mercado aprovechando que está a un buen precio y está súper tierno, hoy preparé este plato que quedó muy 😋. Fui pensando la combinación de sabores resultó tal cuál.
Revuelto tibio de zapallitos con pollo 🥔🥕
#mercado aprovechando que está a un buen precio y está súper tierno, hoy preparé este plato que quedó muy 😋. Fui pensando la combinación de sabores resultó tal cuál.
Paso a paso
- 1
Pelamos, cortamos la papa en cubitos y ponemos a cocinar en agua hirviendo con un poco de sal junto a la zanahoria rallada gruesa. Aparte ponemos a calentar un chorrito de aceite en sartén.
- 2
Una vez que hierve el agua ponemos el zapallito también cortado en cubitos. En la sartén doramos puerro, agregamos el pollo y revolvemos. Cocinamos por unos minutos. Agregamos la mostaza, sal y condimentos, revolvemos, ponemos un chorrito de agua y cocinamos tapado unos minutos más
- 3
Para ese entonces ya estará pronta la otra preparación la cual colaremos. Destapamos sartén, dejamos evaporar un poco y ahí mismo agregamos. Servimos, comemos tibio, listo! 😁
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