Pan de carne relleno

Name: Pan de carne relleno
Yield: 4 raciones abundantes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada bien magra (yo usé bola de lomo); a gusto sal; a gusto pimienta; a gusto condimentos varios (orégano, ají molido, curry, lo que te guste); 2 morrones rojos asados y sin la piel; 300 g queso por salut, mozzarella o el que desees

ferbaque @fer_1962

Argentina

Es una receta sencilla, muy rica y saludable

Pan de carne relleno

ferbaque @fer_1962

Argentina

Es una receta sencilla, muy rica y saludable

Guardada

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Ingredientes

15 minutos para preparar y 35 de cocción

4 raciones abundantes

1 kgcarne picada bien magra (yo usé bola de lomo)
a gustosal
a gustopimienta
a gustocondimentos varios (orégano, ají molido, curry, lo que te guste)
2morrones rojos asados y sin la piel
300 gqueso por salut, mozzarella o el que desees

Guardada

Paso a paso

15 minutos para preparar y 35 de cocción

1

Condimentá la carne a tu gusto. Mezclá a fin de que se integren bien los condimentos.
2

Colocá la mitad de la carne en un molde apto para horno, rociado con aceite vegetal. Cubrí bien la base del molde de manera que quede bien prolija
3

Cubrí la carne con los morrones cortados en tiritas.
4

Sobre los morrones ubicá el queso cortado en trocitos.
5

Finalmente terminá con el resto de la carne picada.
6

Llevar a horno moderado durante 35 o 40 minutos (debe salir jugo transparente, no rosado).