Yogurt Casero
Me quedé con la inspiración ! Para la consigna "Cocinar es revolucionario" y me moría de ganas de contarles lo fácil y deliciosos 😋 que son de hacer los yogures caseros el único pero es tener una yogurera pero vale la pena la inversión todo el ahorro de hacer nuestro propio homemade yogurt
Yogurt Casero
Me quedé con la inspiración ! Para la consigna "Cocinar es revolucionario" y me moría de ganas de contarles lo fácil y deliciosos 😋 que son de hacer los yogures caseros el único pero es tener una yogurera pero vale la pena la inversión todo el ahorro de hacer nuestro propio homemade yogurt
Paso a paso
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La dinámica es sencilla batimos un litro de leche a baño maría con batidora hasta que hierva
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Apenas hierva dejamos enfriar y agregamos el yogurt apenas este más fría y batimos otro poco entre 2 y 5 minutos más
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Como se ve en la foto solo basta con poner la cantidad de horas se deja funcionado durante la noche y son 8 horas si es leche entera 10 horas si es otro tipo de leche puede ser leche vegetal en ese caso son 10 horas
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El yogurt más consistente y cremoso lo da la leche entera, y si lo colamos queda aún más espeso y es tipo yogurt griego queda muy rico 😋 y se puede agregar lo que quieras apenas para la máquina se deja enfriar y se refrigera por 3 horas ya lo podemos consumir
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