#calendario2022
En mi barrio hay una pizzería entrañable que lleva abierta más de 40 años. Se llama "Santa Rita" y es un local diminuto en el que apenas entran 2 personas. No tienen mesitas y no hacen delivery. Hay que ir, comprar y llevarsela. Son los inventores del take away jajaja! También venden pizza al corte y, entre ellas, su fabulosa pizza de cancha que tiene este estilo. Nada de salsa con condimentos, no. Le mandan esta especie de criolla arriba que es un viaje de ida. Yo ya no puedo comer la de ellos 😢 así que me la preparo añorando aquella. Con estas cantidades se puede hacer una sola pizza grande. Yo prefiero pizzetas porque si las congelo quedan más prolijas que las porciones cortadas.