Zapallitos rellenos a la pizza

Name: Zapallitos rellenos a la pizza
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zapallitos grandes; 250 gramos carne picada; 1 cebolla1 diente de ajo; a gusto Mostaza con miel; c/n Salsa de tomates; c/n Queso fresco; a gusto Queso rallar

virginia @virginias88

Buenos Aires

#zapallitos

Zapallitos rellenos a la pizza

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

2zapallitos grandes
250 gramoscarne picada
1cebolla1 diente de ajo
a gustoMostaza con miel
c/nSalsa de tomates
c/nQueso fresco
a gustoQueso rallar

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En una sartén dorar el ajo con la cebolla picada
2

Añadir la carne picada. Salpimentar.
3

Cortar los zapallitos al medio y ahuecar. Colocar en placa los zapallitos con un chorrito de oliva y mandar mandar horno. Picar el relleno
4

Sumar el relleno picado. Agregar 3 cucharadas de mostaza con miel. Yo también agregué nuez moscada.
5

Cocinar hasta que quedó jugoso. Rellenar los zapallitos y cubrir con queso. Yo acompañé con un chutney de tomates pero se puede usar salsa. Decorar con mix de semillas.

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virginia @virginias88

lunes, 08 de noviembre de 2021 a las 11:57 PM

Buenos Aires

Vivo en Buenos Aires, Capital Federal pero nací en Quilmes. Soy fan de la cocina y de aprender nuevas recetas. Tengo debilidad por las recetas dulces y la pastelería pero me le animo a todo tipo de recetas!

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