Para la masa calentamos 1 vaso de agua que quede tibia y agregamos la levadura y la dejamos hasta que la levadura se active. Luego, la agregamos a la harina y añadimos el aceite y una pizca de sal. Amasamos bien hasta que no se pegue en las manos y luego la dejamos reposar preferiblemente un día, es mucho mejor la masa se eleva mucho más.

Para la salsa agregamos los tomates y le hacemos una cruz en la parte de arriba y los ponemos a cocinar hasta que hierva 5 minutos. Luego lo agregamos en agua fría con hielo para pelarlos mejor luego en una licuadora agregamos los tomates, la cebolla y el ajo.

Luego en un sartén agregamos la mantequilla hasta que se derrita y agregamos nuestra anterior mezcla y la dejamos cocinar por 5 minutos agregamos sal, pimienta, tomillo, laurel y tomillo.

Cortamos nuestro jamón, el queso en cuadritos y el chorizo también lo cortamos en rodajas y el bocadillo en tiras.

Luego sacamos la masa y en una superficie limpia con harina la amasamos y le damos forma a la pizza y por los bordes le agregamos el bocadillo agregamos la salsa. Luego la carne el jamón el chorizo y el queso y por encima tomillo y lauren seco por encima.

Y lo metemos al horno hasta que la parte de abajo este cocinada y alrededor de la pizza.

Y listo a disfrutar recuerda que la pizza la puedes hacer de los ingredientes que más te gusta.