Salsa bechamel con pollo

Name: Salsa bechamel con pollo
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 ml leche; 2 cucharas Harina; 30 gr Mantequilla; 2 Pzs Pechuga de pollo; 10 gr Orégano; 1 Cucharadita Sal; 1/4 de Cebolla; 1 Hoja Laurel; 200 ml Agua; 3 Dientes Ajo

Caleb Emiliano Gallardo Santiago @Calebcito18

Delicioso para acompañarlo con algo más :3 #Bechamel

Salsa bechamel con pollo

Caleb Emiliano Gallardo Santiago @Calebcito18

Delicioso para acompañarlo con algo más :3 #Bechamel

Guardada

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Ingredientes

1 hr.

4 raciones

250 mlleche
2 cucharasHarina
30 grMantequilla
2Pzs Pechuga de pollo
10 grOrégano
1 CucharaditaSal
1/4de Cebolla
1 HojaLaurel
200 mlAgua
3 DientesAjo

Guardada

Paso a paso

1 hr.

1

Mezclar la harina con la mantequilla
2

En una cacerola verter la leche
3

Cortar la cebolla y agregarlo a la levhe con la hoja de laurel
4

Cuando quiera empezar a hervir retirar la cebolla e ir agregando la combinación de mantequilla con harina
5

Mover con un batidor de globo hasta que empiece a espesar
6

Para la pechuga:
En una licuadora agregar, los dientes de ajo, el orégano, la sal y el agua.
7

Mezclae todo y servirlo en un plato hondo
8

Remojar las pechigas de pollo en el orégano
9

En un sartén agregar aceite y agregar la pechuga y freír.
10

Agregar a las pechugas la salsa y listo, provecho.