Batir los huevos

Agregar el azúcar y seguir batiendo

Agregar el litro de leche y batir bien

En un molde preparar el caramelo y añadir la preparación

Cocinar a baño maría con el horno a fuego medio bajo para que no salga con esas burbujas adentro (igual no pasa nada si quedan)

Dejarlo aproximadamente una hora, yo cada tanto muevo el molde hasta que veo que queda medio sólido como una gelatina con ese movimiento

Retirar, esperar que enfríe un poco el molde y desmoldar, yo lo hago en una pizzera !