Kebab casero
A veces nos apetece kebab y andamos Justus de dinero, tiempo, ganas... ¿Pero te has parado a pensar, que en casa lo podemos hacer parecido y más sano? No es una replica, pero seguro que te va a encantar.
Kebab casero
A veces nos apetece kebab y andamos Justus de dinero, tiempo, ganas... ¿Pero te has parado a pensar, que en casa lo podemos hacer parecido y más sano? No es una replica, pero seguro que te va a encantar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Primero cortamos las verduras que queremos añadir en nuestro kebab. En mi caso, tenemos cebolla, col, remolacha y lechuga. Acompañada de la especial salsa.
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Para la carne, a mí me gusta realizarlo con pechugas previamente salpimentadas y troceadas, junto con unos pocos champiñones y un poco de bacon. Esto es oocio, hay veces que lo hago y otras veces no.
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Ya solo queda realizar la salsa: Un Yogurt natural, al vaciar el yogurt lo rellenamos con mayonesa (misma cantidad de yogurt) yo prefiero Ligeresa. Añadimos una media cucharada de sal, media de azúcar, una cucharada de perejil, comino rallado, curry, ajo molido, y removemos.
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Ya solo quedaría montar nuestra fajita al gusto y ¡listo!
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