Trucha sudada con tomate 🍅 y cebolla roja

Name: Trucha sudada con tomate 🍅 y cebolla roja
Yield: 1 ración
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 Filete trucha de 270 gramos; rodajas Cebolla roja; 1/2 tomate sin cáscara y en rodajas; al gusto Ajo; 2 limones; al gusto Aceite de coco

Javier Eduardo Suárez🇨🇴 @kasimir14

Quería preparar un almuerzo sencillo y rápido

Trucha sudada con tomate 🍅 y cebolla roja

Javier Eduardo Suárez🇨🇴 @kasimir14

Quería preparar un almuerzo sencillo y rápido

Guardada

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Ingredientes

20 a 30 minutos

1 ración

1 Filetetrucha de 270 gramos
rodajasCebolla roja
1/2tomate sin cáscara y en rodajas
al gustoAjo
2limones
al gustoAceite de coco

Guardada

Paso a paso

20 a 30 minutos

1

Poner la trucha en un sartén con el aceite de coco y cocinar por 10 minutos por el lado de la carne.
2

Voltear y adicionar el ajo en este caso en polvo y la cebolla y el tomate y dejar por 10 minutos.
3

Adicionar el jugo de los limones y dejar por el lado de la piel entre 10 a 20 minutos dependiendo de los comensales.
4

Servir.