Paso a paso
- 1
Colocar una olla con suficiente agua a hervir
- 2
Introducir el calamar 3 veces por 5 segundos adentro y 3 segundos afuera, al último introducir el calamar y hervir por 20 minutos
- 3
Mezclar la mayonesa y el chile chipotle
- 4
Cortar el calamar y mezclar con el Ajo en polvo y la sal
- 5
Saltear
- 6
Emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christopher Diaz le encantará ver cómo quedó.
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