Chile guajillo relleno, con crema de pereil
CONSTANZA CAMIRO SANTIAGO @Constanza_Camiro_Stg
Una nueva forma de comer los chiles rellenos
#mamamemima
Chile guajillo relleno, con crema de pereil
Una nueva forma de comer los chiles rellenos
#mamamemima
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, tomate, perejil y ajo
- 2
Acitrona la cebolla y el ajo
- 3
Agrega el tomate, espera hasta que esté suave
- 4
Agrega el pollo y perejil, sazona
- 5
Asar ligeramente los chiles y sacarle las semillas
- 6
Agrega mantequilla por dentro y fuera del chile
- 7
Rellena con el pollo los chiles
- 8
Con un poco de mantequilla dora los chiles por ambos lados
- 9
Machaca las hojas de perejil con la pimienta hasta que quede una pasta
- 10
Incorpora la crema y revuelve bien
- 11
Emplata
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CONSTANZA CAMIRO SANTIAGO le encantará ver cómo quedó.
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