Cookies con rocklets

Name: Cookies con rocklets
Yield: 20 unidades (grandes)
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 75 gr manteca; 100 gr Harina 0000 (o la que tengas); 100 gr azúcar común (o la que tengas); 1 cucharadita polvo para hornear; c/n Rocklets; 50 gr Chispas de chocolate o chocolate picado (a elección); 100 gr cacao en polvo

Fio Roa @fiooroa

En 10 minutos vas a tener unas galletitas riquísimas ideales para la merienda!

Cookies con rocklets

Fio Roa @fiooroa

En 10 minutos vas a tener unas galletitas riquísimas ideales para la merienda!

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Ingredientes

15 minutos

20 unidades (grandes)

1huevo
75 grmanteca
100 grHarina 0000 (o la que tengas)
100 grazúcar común (o la que tengas)
1 cucharaditapolvo para hornear
c/nRocklets
50 grChispas de chocolate o chocolate picado (a elección)
100 grcacao en polvo

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Paso a paso

15 minutos

1

Derretir la manteca a fuego lento y dejar enfriar a temperatura ambiente
2

Mientras en un bowl agrega la harina, el azúcar, el cacao y el polvo de hornear (si le vas a poner chispitas de chocolate agrégalas también ahora) y revolve todo para que quede bien integrado
3

A la manteca agrégale el huevo y revolve, luego agrega al bowl con los secos y mezcla con una cuchara o con las manos hasta que quede todo integrado. Si queda muy arenoso agrégale un poquitito de leche
4

Hace bolitas y aplástalas un poquito. Colócalas en una placa para horno con papel manteca separadas entre sí.
5

Agrégale los rocklets arriba y haceles un poquito de presión.
6

En horno medio (precalentado) hornea durante 10 minutos. Cuando las saques van a estar blanditas, déjalas enfriar 20 minutos a temperatura ambiente y se endurecen solas.
7

Pasarlas a un plato/ fuente y a disfrutar!

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Fio Roa @fiooroa

sábado, 27 de noviembre de 2021 a las 06:36 PM

Comentarios (7)

Max Martin @cook_113918455

sábado, 26 de julio de 2025 a las 01:30 PM

Hola Mailen, yo los hice y me salieron 17. En vez de rocklets les puse M&M. En vez de azucar use stevia, en vez de cacao use azucar impalpable, en vez de manteca use margarina, las hice con forma de arbol de navidad. El resto todo igual y me quedaron regular

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