Zapallo relleno
Ideal para los dias frios y los amantes de la comida vegetariana. Esta cazuelita de zapallo es riquisima y facil de preparar. Solo hay que tener paciencia.
Zapallo relleno
Ideal para los dias frios y los amantes de la comida vegetariana. Esta cazuelita de zapallo es riquisima y facil de preparar. Solo hay que tener paciencia.
Paso a paso
- 1
Cortar el zapallo a modo de tapa, la parte superior. Ahuecar con paciencia sin romper las paredes de nuestra "olla".
- 2
Cortar las verduras en trozos muy pequeños para facilitar la coccion.
- 3
Rehogar todas las verduras en una sarten con la hojita de laurel. Se puede incluir parte del zapallo que nos sobro al ahuecarlo.
- 4
Condimentar y sal pimentar. Apagar el fuego y reservar.
- 5
En una vaporera colocar el zapallo ahuecado y luego con cuidado introducir el relleno dentro. Cerrar con la tapa.
- 6
Cocer hasta que al pinchar el zapallo se note cocido, no demasiado porque sino se rompera al quitarlo de la vaporera. Esto requiere de paciencia, puede tardar 1 hora o mas!
- 7
Servir caliente.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Rica sopa de verdura con jengibre Rica sopa de verdura con jengibre
Llegó el lunes y al abrir la cámara de refrigeración solo tenía estas ricas y nutritivas verduras para preparar la comida de la Residencia...
-
Mole de olla mexicano Mole de olla mexicano
Ideal para los días lluviosos o fríos, está lleno de vitaminas y proteína...
-
Habaneros en escabeche Habaneros en escabeche
Deliciosa, ideal para los amantes del picante
adriana garcia -
Falda de cerdo en salsa de chile Chipotle. ॐ Falda de cerdo en salsa de chile Chipotle. ॐ
Esta receta, además de rica es muy sencilla, pudiera decir que se hace sola. Ideal para llevar a los días de campo o para un día que tengas prisa y quieras consentir sin mucho trajín. ॐ
-
Tacos gobernador Tacos gobernador
Es una receta original muy fácil de preparar, rica e ideal para esta época de Cuaresma. #recetasparanovatos
-
Cocido de res con papas y zanahorias Cocido de res con papas y zanahorias
Una receta que casi no es receta. Lo pones temprano y te olvidas de él hasta la hora de la comida.
-
Berenjena con portobelli, cebolla y tomates Berenjena con portobelli, cebolla y tomates
#SinCarne. La berenjena es de mis verduras consentidas. Hay un sin número de formas de preparar..#SinCarne -
Caldito de picadillo, verduras y repollo enchiloso pal frío Caldito de picadillo, verduras y repollo enchiloso pal frío
Para los fríos de invierno no hay como este caldo resucitador, en la Cristera era común y en época de frío mi amada abuela lo usaba mucho .
-
Bisteces encacahuatados Bisteces encacahuatados
Es un guiso muy sabroso que acompañado de un arroz hace una comida completa.
-
Caldo de Res en olla de cocción lenta Caldo de Res en olla de cocción lenta
Este es uno de los caldos que más me gustan y utilizar la olla sobre todo cuando tengo que salir y no preocuparme por tener que llegar a preparar la comida #CookpadMexico #RecetasEnTresPasos
-
Tacos de molida y vegetales Tacos de molida y vegetales
En mi casa son amantes de los tacos. Por eso debemos de buscar la manera de meterle vegetales y variar la comida. #finde #domingo #tacos #Cookpad #cuidatusalud
Más recetas
Comentarios (2)