Sorbete de frutos rojos y vino Jerez

Name: Sorbete de frutos rojos y vino Jerez
Yield: 5 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kg frutos rojos; 2 cucharadas miel; 1 1/2 tazas yogurt natural; 10 ml vino Jerez

Kevin Gualberto Rodríguez Ibáñez @KevinG

Oaxaca De Juárez

Sorbete de frutos rojos y vino Jerez

Kevin Gualberto Rodríguez Ibáñez @KevinG

Guardada

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Ingredientes

10min.

5 raciones

1/2 kgfrutos rojos
2 cucharadasmiel
1 1/2 tazasyogurt natural
10 mlvino Jerez

Guardada

Paso a paso

10min.

1

Esta es una receta fácil en caso de no contar con trastes de acero o especiales para preparar nieve.
2

En una licuadora agregamos los frutos lo más congelados posible y el azúcar junto con el vino se agrega el yogurt y se licúa, se deja en el congelador hasta el momento de su uso y queda muy cremoso.