Picamos la cebolla el morrón la cebolla de verdeo. Pelamos la zanahoria y la rallamos en una ollita ponemos un poco de aceite y ponemos todo a sofreír unos 2 min luego retiramos de fuego

Abrimos las latas de lentejas yo usé las que ya vienen cocidas las colamos y las lavamos las dejamos escurrir bien. Luego las ponemos en la olla donde están las verduras ya sofritadas y con la mano las trituramos que se forme como un puré o una pasta agregamos el huevo los condimentos y un puñado de pan rallado

Tienen que quedar como las hamburguesas de carne. Las dejamos descansar 15 min que tome gustó luego ponemos en el sartén un poco de aceite apenas y las vamos armando yo las hice com la mano me ayude con la cuchara

Y las vamos poniendo en el fuego no muy fuerte fuego casi medio las dejamos hasta que estén doraditas de un lado y la damos vuelta y así con todas