Pastel salado de calabacitas. Fácil y muy rico

Este pulque es o era popular en el área del bajío, se usa para hidratar o como suero oral, para marinar carne de animales viejos o como nutriente para enfermos y niños.

#Finde este tipo de masa te rinde mucho y la puedes hacer para comida cena o desayuno, algo salado o dulce son tan versátiles. Con esta receta tienes plato fuerte y postre a la vez 😀

"OKONOMIYAKI" significa una parrillada (YAKI) al gusto (OKONOMI).Es un plato disfrutado por los japoneses en la casa, en los puestos de comida, y en los restaurantes específicos. La masa está hecha a base de harina, huevo y agua, con los ingredientes como carne de cerdo (o tocino) y mariscos al gusto.

El pionono es un clásico navideño en mi familia. Tanto que las Navidades que me tocaron lejos de casa fue un infaltable. Es un pan tipo genoise con relleno salado (aunque el mismo también puedes rellenarlo de lo que más te guste dulce) y es un entrante frío y muy fácil de hacer. Aquí tengo la ventaja que consigo el pan que viene listo pero ya cuando esté en casa también les paso la receta para que puedan hacerlo ustedes mismos. El relleno que usé es una propuesta porque en verdad pueden experimentar y ponerle lo que más les guste! #navidadoficial

Hoy es cumple mes y he hecho algo pequeño pero especial, a mi marido no es muy fan de las cosas dulces así que le hice unas empanadas saladas para que las disfrutará al máximo, pero si tú chico o chica le preparas unas empanaditas con relleno dulce también queda yo con esta misma masa hice unas empanaditas de mermelada con plátano y quedaron riquísimas!!

#cocinaeuropea2La ensalada de Niçoise o Nizzada. Es originaria del sur de Francia, en la región de Niza, y se hizo famosa en Estados Unidos gracias a Julia Child.La combinación de ingredientes frescos con cocidos se hizo popular en la ciudad norteamericana de Montpelier en 1880. Es un plato completo y saludable.La receta original no incluye papas, pimientos, ni cebolla, pero si corazones de alcachofas. La lechuga varíasegún el gusto.

No suelo comprar lechera por todos los ingredientes que contiene, pero hoy se me antojó mucho con unos waffles y ahora que soy más consciente de lo que como, trato de consumir alimentos con la menor cantidad de azúcares procesados posible y adivina qué? Esta versión es facilísima de hacer y tú decides qué tan dulce la preparas 😊Notas: Conservala en refrigeración en un frasco de vidrio bien tapado y te durará 3 semanas. Esta versión de "La Lechera" también es perfecta para hacer otros postres como el flan 😋 #dulce #versiónsaludable

Últimamente se me han acumulado varios tomates maduros y para que no se echen a perder decidí hacer una salsa cruda y básica para congelar e irla usando en la semana, de esa forma también ahorro tiempo al cocinar 👍🏻Nota: se puede congelar en recipientes de diferente tamaño para distintos platillos, por ejemplo uno pequeño para un par de huevos 🥚 o uno grande para un guisado completo 😉#delantaldorado

Plato tradicional de cocina británica, en este caso lleva manzana y cerezas cubierto de una mezcla de harina, mantequilla y azúcar, bien desmenuzada que dará su toque crujiente, se sirve templada acompañada de nata montada o helado, deliciosa.

Este yogurt y es muy fácil de hacer además puedes guardar un poco del yogur y hacer este mismo procedimiento cuántas veces quieras.

Hola mi gente bonita, espero que se encuentren muy bien, haremos mini conchas como la conocen en varios lugares de México.#Miniaturas