برای قرمه سبزی گوشت گوسفندی رو با یک پیاز متوسط خرد شده کامل تفت میدیم نمک و زردچوبه و لوبیا قرمز که از شب قبل خیس شده و سبزی سرخ شده و سه تا لیمو عمانی رو بهش اضافه میکنیم و کمی تفت میدهیم اگه توی قابلمه میپزین پنج لیوان آب میریزیم و حداقل دو تا سه ساعت روی شعله ملایم خورشتمون بپزه ولی اگه از زود پز استفاده میکنید یک ساعت نیم برای پختش کافیه...
نوش جان❤