Sambel ijo padang

Name: Sambel ijo padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 30 bh cabai ijo keriting/besar; 4 bh tomat ijo; secukupnya ikan teri goreng dahulu; 20 siung bawang merah; 10 siung bawang putih; 4 lembar daun jeruk; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya minyak goreng untuk menumis; 1 sdm gula pasir

Dapore mamae Zeta @cook_19074088

Sambel ijo padang

Dapore mamae Zeta @cook_19074088

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

30 bhcabai ijo keriting/besar
4 bhtomat ijo
secukupnyaikan teri goreng dahulu
20 siungbawang merah
10 siungbawang putih
4 lembardaun jeruk
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaminyak goreng untuk menumis
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapakan semua bahan lalu potong" lalu masak air di panci tunggu mendidih lalu masukan cabe,tomat,duo bawang
2

Setelah di rebus lalu angkat dan tiriskan lalu saya haluskan pake blender jgn terlalu lembut kasar aja biar mantep y bun
3

Siapakan wajan lalu beri minyak goreng lalu masukan sambel yg sudah di haluskan tadi lalu masukan daun jeruk,garam,penyedap rasa dan gula pasir lalu aduk rata
4

Setelah tercampur rata masak dulu bntr aduk" lalu tes rasa ya bun lalu matikan kompor baru masukan ikan teri yg sudah di goreng lalu aduk rata dan sajikan selamat mencoba semoga bermanfaat