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Agua de huapilla 🏺
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Una foto de Agua de huapilla 🏺

Agua de huapilla 🏺

Sofia Carolina Castillo Villafuerte.
Sofia Carolina Castillo Villafuerte. @TopysKitchen
Aldama, Tamaulipas, México

Está bebida la hizo mi esposo y le quedó deli deliii 👨 y yo tome las fotos 📸 jeje

Queda súper para acompañar nuestras comidas o como para tomar y refrescante 😎

Está bebida la hizo mi esposo y le quedó deli deliii 👨 y yo tome las fotos 📸 jeje

Queda súper para acompañar nuestras comidas o como para tomar y refrescante 😎

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Agua de huapilla 🏺

Sofia Carolina Castillo Villafuerte.
Sofia Carolina Castillo Villafuerte. @TopysKitchen
Aldama, Tamaulipas, México

Está bebida la hizo mi esposo y le quedó deli deliii 👨 y yo tome las fotos 📸 jeje

Queda súper para acompañar nuestras comidas o como para tomar y refrescante 😎

Está bebida la hizo mi esposo y le quedó deli deliii 👨 y yo tome las fotos 📸 jeje

Queda súper para acompañar nuestras comidas o como para tomar y refrescante 😎

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Ingredientes

30 min
  1. 40 bolitashuapilla aprox
  2. 1/4de piloncillo
  3. c/nagua para el jarro
  4. c/nagua (mi jarra de 3.5 lt)
  5. al gustohielos
  6. 5 cucharadasazúcar
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Paso a paso

30 min
  1. 1

    Primero separamos la huapilla y las lavamos.

    Foto del paso 1 de la receta: Agua de huapilla 🏺
    Foto del paso 1 de la receta: Agua de huapilla 🏺
  2. 2

    Cortamos 1/4 de piloncillo y lo ponemos dentro del jarro.

    Foto del paso 2 de la receta: Agua de huapilla 🏺
    Foto del paso 2 de la receta: Agua de huapilla 🏺
  3. 3

    Les hacemos unos cortes a las huapilla.

    Foto del paso 3 de la receta: Agua de huapilla 🏺
    Foto del paso 3 de la receta: Agua de huapilla 🏺
    Foto del paso 3 de la receta: Agua de huapilla 🏺
  4. 4

    Después las ponemos dentro del carro y les agregamos agua.

    Foto del paso 4 de la receta: Agua de huapilla 🏺
    Foto del paso 4 de la receta: Agua de huapilla 🏺
  5. 5

    El agua debe ser suficiente para que se cubra toda la huapilla. Tapamos el jarro y esperamos a que repose de 3 a 4 días de fermentación dependiendo de como este el clima.

    Foto del paso 5 de la receta: Agua de huapilla 🏺
    Foto del paso 5 de la receta: Agua de huapilla 🏺
  6. 6

    Pasado 3 días de fermentación así es como debe quedar la huapilla. En una jarra agregamos hielos al gusto.

    Foto del paso 6 de la receta: Agua de huapilla 🏺
    Foto del paso 6 de la receta: Agua de huapilla 🏺
  7. 7

    Colamos la huapilla a la jarra.

    Foto del paso 7 de la receta: Agua de huapilla 🏺
    Foto del paso 7 de la receta: Agua de huapilla 🏺
  8. 8

    Agregamos 5 cucharadas de azúcar (debe quedar súper dulce) y agua mezclamos y listo!!

    El piloncillo que se usó era muy obscuro por eso quedó de ese color. Si se hace con un piloncillo claro quedaría como amarilla el agua, es a su elección.

    También es dependiendo que tan fuerte quieren el agua los días de fermentación.

    Y se puede usar de nuevo la huapilla para hacer otra deliciosa jarra de agua.

    Foto del paso 8 de la receta: Agua de huapilla 🏺
    Foto del paso 8 de la receta: Agua de huapilla 🏺
    Foto del paso 8 de la receta: Agua de huapilla 🏺
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Carolina Castillo Villafuerte. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15792338
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Sofia Carolina Castillo Villafuerte.
Sofia Carolina Castillo Villafuerte. @TopysKitchen
viernes, 07 de enero de 2022 a las 07:09 PM
Aldama, Tamaulipas, México
💕Hola soy Sofy!! Me encanta cocinar 👩🏻‍🍳 crear platillos nuevos 🍽 siempre todas mis recetas son con ❤ 99% amor y lo demás son ingredientes 😉Estoy 💑 casada, soy mami 👧🏻🐕🐈🐦💙👶🏻, Lic. en informática 💻, me gustan los perros y también los gatos 😍🤗 Bienvenidos a mi recetario📑
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Comentarios (2)

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
sábado, 08 de enero de 2022 a las 02:49 PM
Qué interesante, Sofy, no conocía esta fruta. Tendré que ir a la Huasteca tamaulipeca para poder probar esta delicia, que además dicen que es buena para un montón de cosas!!!
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