Picadito de carne

Name: Picadito de carne
Yield: 5 raciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 500 g. Carnaza de primera; 3 cucharadas soperas Aceite; 1 litro Agua; 2 tomates,; 1 locote,; 1 cebolla, 1 diente de ajo; c/n Sal; 1/2 taza arroz (opcional) se puede sustituir por: huevos

Monserrath @monse_2

Riquísimo!!

Picadito de carne

Riquísimo!!

Guardada

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Ingredientes

45 min. aprox

5 raciones

500 g.Carnaza de primera
3 cucharadas soperasAceite
1 litroAgua
2tomates,
1locote,
1cebolla, 1 diente de ajo
c/nSal
1/2 tazaarroz (opcional) se puede sustituir por: huevos

Guardada

Paso a paso

45 min. aprox

1

Calentar en una olla el aceite y freír las verduras todas juntas, agregar la cantidad necesaria de sal.
2

Mientras se cocinan las verduras, picar la carne, que quede como carne molida; una vez cocinadas las verduras agregar la carne, freír unos minutos con las verduras y agregar el agua.
3

Dejar hervir hasta que se cocine la carne y luego agregar el arroz (o los huevos), cuando se cocine el arroz, ya está listo para servir!!!!