Leche con Kiwicha

La Kiwicha es un cereal que crece y se produce en los andes peruanos, es muy nutritivo y muy delicioso.
100%Peruano 🇵🇪
Leche con Kiwicha
La Kiwicha es un cereal que crece y se produce en los andes peruanos, es muy nutritivo y muy delicioso.
100%Peruano 🇵🇪
Paso a paso
- 1
En una olla poner a hervir el agua.
- 2
Cuando el agua esté hirviendo, le apagamos el fuego.
- 3
En otra Olla agregamos las 04 cucharadas de Kiwicha (solo echar la Kiwicha), y la comenzamos a tostar (siempre moviendo a fuego bajo), cuando la kiwicha comience a reventar tapamos y vamos meneando de vez en cuando (que no se queme). Cuando ya esté apagamos el fuego y reservamos.
- 4
En una taza agregamos la leche, y la complementamos con el agua que hemos hervido, y le agregamos el azúcar (a tu gusto).
- 5
Y al final le agregamos la Kiwicha tostada.
- 6
Y listo, tenemos una rica y nutritiva leche con kiwicha 😋
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