Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien las hojas de la acelga y las pencas. Cocinamos en una olla las pencas y en otra las hojas. Una vez blandas las escurrimos y picamos todo. Lo vamos colocando en un bowl.
- 2
Luego agarramos un tomate lo pelamos y lo picamos todo. Con la zanahoria la pelamos y la rallamos. Picamos el morrón y agregamos todo esto al bowl donde esra la acelga.
- 3
En el bowl agregamos el huevo y los condimentos y mezclamos bien. Por último la harina y la avena, volvemos a mezclar muy bien todo
- 4
En una sartén colocamos el aceite y las freímos de los dos lados. Quedan riquísimas y crocante
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola soy Sol, maestra jardinera, madre de dos niñas y me encanta cocinar. Mi padre me inspira en hacer muchas cosas el fue panadero y le gusta cocinar de el heredé esto.Ahora estoy cocinando más cosas y más variedades porque tengo a mi hija de 4 meses que es alergica a la proteína de la vaca, no puedo consumir nada que tenga leche, así que las mayorías de las cosas que cómo me las elaboro yo.Me gusta aprender cosas nuevas, así que estoy acá para aprender.
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