Tronco De Navidad

Name: Tronco De Navidad
Yield: 1 Tronco
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 kilo puré de castañas; 100 gr crema; 1 bizcocho de brazo de reina

PHILIPPE @Philippe

Receta de mi casa, que recomiendo mucho para comer y disfrutar.

Tronco De Navidad

PHILIPPE @Philippe

Receta de mi casa, que recomiendo mucho para comer y disfrutar.

Guardada

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Ingredientes

1 Tronco

1/2 kilopuré de castañas
100 grcrema
1bizcocho de brazo de reina

Guardada

Paso a paso

1

Primero en un bowl colocar en su interior el puré de castañas y agregar encima la crema
Luego mezclar hasta quedar homogéneo
2

Estirar la masa de bizcocho cuidadosamente y luego empezar a colocar la mezcla anterior, suavemente y esparcir por toda la superficie de la masa
3

Luego enrollar la masa lentamente para que no se rompa, hasta formar un rollo como brazo de reina y luego pasar a la fuente y llevar a refrigerador 1 hora aprox para enfriar
4

Después sacar de refrigerador y cubrir con Frosting de chocolate amargo y llevar nuevamente a refrigerador para que endurezca el frosting.
5

Sacar al día siguiente para dibujar líneas (puede ser con un tenedor), sobre el chocolate y decorar según el gusto de cada uno, si se desea.
(usar imaginación).
(No subí foto decorado del tronco, para que vean como queda al natural).
Pero de todas maneras, que queda rico sin duda.
Lo recomiendo y los animo a subir sus cooksnaps
ÁNIMO Y SUERTE A CADA UNO
FELIZ Navidad PARA CADA UNO DE TODOS USTEDES
6

Receta de Frosting publicado anteriormente.
https://Cookpad.com/cl/recetas/15818877-frosting-de-chocolate?ref=you_tab_my_recipes