Papas gratinadas
Todos le tenemos respeto a las papas por el alto aporte calórico de carbos que nos dicen siempre de ellas, pero de lo bueno “poco”, así que no dejes de experimentar cocinar este platillo delicioso como complemento para una cena donde te lucirás a lo grande con tus invitados, sea cual sea la ocasión querrán repetir y se les olvidará el respeto por ellas jaja
Papas gratinadas
Todos le tenemos respeto a las papas por el alto aporte calórico de carbos que nos dicen siempre de ellas, pero de lo bueno “poco”, así que no dejes de experimentar cocinar este platillo delicioso como complemento para una cena donde te lucirás a lo grande con tus invitados, sea cual sea la ocasión querrán repetir y se les olvidará el respeto por ellas jaja
Paso a paso
- 1
Ya que herviste y pelaste las papas, pones un refractario de vidrio previamente enmantequillado y partes en rodajas no tan delgadas las papas y las vas colocando.
- 2
En una taza de vidrio calientas 3 cucharadas de mantequilla unos segundos en el
microondas y ya que se derritió lo viertes sobre las papas.
- 3
Después colocas una capa de rebanadas de queso manchego y le agregas al gusto crema, sal y pimienta.
- 4
Haces 2 capas de papas con el mismo procedimiento y las metes al horno unos 20 minutos a que se derrita todo! Sírvelo recién calientito te encantará su sabor!
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