Pollo al horno

Name: Pollo al horno
Yield: 8 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 pollos; 2 Pimientos morrones; 1/2kg setas; ajos, perejil; al gusto Aceite, sal pimentón, pimienta, vino blanco o brandy

emilia garcia @maragon3

Esta receta se la hago a un primo de mi marido que es soltero y no sabe cocinar y cuando se la pongo siempre dice está comida es la que compra la gente de Salou la que no o sabe cocinar.

Pollo al horno

emilia garcia @maragon3

Esta receta se la hago a un primo de mi marido que es soltero y no sabe cocinar y cuando se la pongo siempre dice está comida es la que compra la gente de Salou la que no o sabe cocinar.

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Ingredientes

2 horas

8 personas

2pollos
2Pimientos morrones
1/2kgsetas
ajos, perejil
al gustoAceite, sal pimentón, pimienta, vino blanco o brandy

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Limpiamos bien los pollos dentro del pollo podemos ponerle limón a trozos y laurel lo ponemos en la bandeja del horno
2

Le añadimos sal, pimienta y el pimentón y ponemos el horno a 220 grados en la parte alta del horno, a los 25 minutos damos la vuelta a los pollos.
3

A la media hora ponemos los pimientos rojos cortados a tiras y en el otro lado ponemos las setas que habremos puesto anteriormente con sal, aceite y ajo y perejil todo al horno y bajamos la bandeja a la zona del medio y media hora más tarde
4

Damos la vuelta a los pollos y a la otra media hora listo para comer. Que aproveche!