Budín de pan
Silvina Diaz @lasil
De Navidad me quedé con mucho pan que no se uso y encontré la receta de budín de pan de @Jessica
Budín de pan
De Navidad me quedé con mucho pan que no se uso y encontré la receta de budín de pan de @Jessica
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Le cortamos la corteza al pan, vamos a utilizar solo la parte blanca.
- 2
Cortar el pan en cubos pequeños. Lo colocamos en un bowl y le agregamos poco a poco la leche mientras lo vamos mezclándo. La idea es que quede como un engrudo no líquido.
- 3
Una vez mezclado se le añade los huevos, vainilla y el azúcar. Mezclar.
- 4
Se deja reposar en la heladera unas horas.
- 5
Preparamos el azúcar quemada y la vertemos en la budinera.
- 6
Colocamos la mezcla en la budinera y llevamos al horno a baño María.1 hora aproximado a temperatura media
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvina Diaz le encantará ver cómo quedó.
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