Otra versión de la receta de cabrito al pastor que ya he dado. De hecho esta receta podría hacerse de la misma forma con borrego (cordero)- El cómo hacer lo es básicamente igual.El borrego al pastor es más típico del estado de Jalisco. Y muy especialmente tiene fama el borrego al pastor de Tapalpa. hay un vídeo abajo para los que quieran verlo en la forma tradicional, muy difícil de hacer en una casa de ciudad.Doy unar eceta casera a continuación.

#bollos3

El PAVO es el gran protagonista de la festividad de Thanksgiving (Acción de gracias) y Navidad o Fin de Año, el pavo relleno (stuffed turkey). Cada año en Thanksgiving se consumen en más de 170.000 toneladas de pavo. Esto se debe a que la tradición de esta cena es utilizar los ingredientes originarios de los indios nativos de EEUU, es una cena muy similar a la cena de Navidad. Esta fiesta se celebra desde octubre de 1863, el ultimo jueves del mes de noviembre.El presidente de los EEUU indultara a uno de ellos y la ceremonia se llama Perdón annual del pavo nacional (annual pardoning od the National Turkey), generalmente es un pavo de 40 libras con al menos 22 semanas de nacido, el pueblo vota los candidatos para ser presentados al presidente. Y de formo jocosa también se llama Día del pavo (Turkey Day).El pavo se hace asado relleno y se acompaña con salsa de arándanos, verduras (judías verdes, puré de patatas, patata dulce, cebollas asadas, etc.; los postres mas tradicionales son el Pay de nuez pecana (Pecan Pie), tarta de manzana (Apple pie), Pastel de calabaza o la Tarta de batatas (Sweet potato pie).El relleno más tradicional es que lleva pan, condimentos y mantequilla.

Siempre había querido preparar empanadas, pero eso de hornear no se me da así de que opté por comprar masa preparada para pie, el resultado:¡Delicioso!Mi receta de Empanadas de fresa caseras: https://cookpad.wasmer.app/pe/recetas/2023565-empanadas-con-relleno-de-fresa

El secreto de cualquier ensalada es un aderezo! #SOYNutricionero te asesoramos para crear tus propias ensaladas de alto valor nutricional incluyendo 3 fuentes de proteínas Veganas o una proteína animal, garantizando el balance de aminoácidos en tu dieta

'Receta para el Reto de Posadas Mexicanas' - Especial para navidad

🌯🍽️

Un plato tradicional, sano y natural además de rico 😜👌. Se puede preparar también sin caldo, cociendo las verduras en agua sal, escurriendolas y preparando un sofrito con el aceite el ajo la cebolla y por último el pimentón y volcamos por encima de la verdura. Esta vez las presento así pero reconozco que de cualquiera de las dos preparaciones me sabe deliciosa.

#porunmundomejorTradicional, muy fácil de elaborar, rica, económica y muy humilde, sin pretensiones, esta receta es lo que su nombre dice: borraja y patatas, nada más.Un plato básico e siempre de la huerta de Zaragoza, por ende de mi casa, de "kilómetro cero" como se dice ahora.Un hervido que toman ricos y pobres, supersaludable y, a 0'99 € el kilo de borraja y a 0, 65 € el kilo de patatas nuevas (y solo pongo tres), quien no se puede permitir este lujazo todos los días?Y si eres de morro fino la sirves con ajo frito por encima, jamón de Teruel y huevo duro pocaditos ... y a volar!! ✈️

Cuando no estoy en Aragón, me entra el mono de borraja y no la encuentro por ningún supermercado ni nadie sabe lo que es, recurro a un bote de conserva. En mi casa siempre se ha hecho con patata, aceite y jamón ibérico, pero me dio por innovar.

Típica hortaliza Aragonesa. Fina y delicada. Cuando la pruebes te sorprenderá lo suave que es.

Disfrutando a tope de esta verdura mientras estamos de vacaciones en el pueblo. En Madrid no la encuentro, salvo en conserva. Y aquí en el pueblo viene directa del huerto del "lechuguero" como lo llaman aquí. Puedes prepararla de muchas formas, pero a nosotros nos gusta así, cocida con patatas y rehogada con unos ajitos.