Moroncitos

Name: Moroncitos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina 3 ceros; 50 g margarina derretida; 1/4 taza azúcar; 1 huevo; Menos de 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio; cantidad necesaria Leche; 1 cucharada arrope de chañar o miel; Ralladura de limón o esencia de limón

Flavia @flacampana

Listos en menos de 10 minutos, receta con una variación con lo que había en casa un domingo

Moroncitos

Flavia @flacampana

Listos en menos de 10 minutos, receta con una variación con lo que había en casa un domingo

Guardada

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Ingredientes

1 tazaharina 3 ceros
50 gmargarina derretida
1/4 tazaazúcar
1huevo
Menos de 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
cantidad necesariaLeche
1 cucharadaarrope de chañar o miel
Ralladura de limón o esencia de limón

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Paso a paso

1

Mezclar la harina, bicarbonato, azúcar y el huevo.
2

Agregar la manteca, el arrope y la ralladura, mezclar.
3

Integrar e ir agregando leche para que la masa no quede tan seca. Si te pasás y queda muy chirle, agregá un poquito de harina para compensar.
4

Yo hice bolitas pequeñas; las fui achatando y dando forma directo en la placa con la ayuda de un cortante, luego saqué el cortante sin mover los moroncitos. El molde enmantecado y enharinado.
5

Llevar a horno fuerte por 8 minutos aprox. Hasta que doren. Controlar para que no se pasen