Udang Bakar Sambal Terasi Ala Chef Degan

Michico Octavian @Michicooctavian
Ini enak banget di makan pakai nasi panas.
Untuk sambel terasi nya boleh pakai yang instant atau resep sambel terasi andalan ya buibu 😊
Udang Bakar Sambal Terasi Ala Chef Degan
Ini enak banget di makan pakai nasi panas.
Untuk sambel terasi nya boleh pakai yang instant atau resep sambel terasi andalan ya buibu 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang buang kepala dan kulit nya kemudian bersihkan kotoran di punggung nya cuci bersih.
- 2
Didihkan air beri sedikit garam dan rebus udang selama 1 menit kemudian rendam ke dalam air es.
- 3
Campur sambal terasi,olive oil dan parutan kulit jeruk purut aduk rata kemudian masukan udang.
- 4
Panggang udang menggunakan grill pan hingga kecoklatan sambil di baluri sisa sambal hati² jangan sampai gosong.
- 5
Udang bakar sambal terasi siap di sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15872346




Komentar