Calabazas con elote
Para aquellos días que necesitas una comida saludable en muy poco tiempo, con pocos ingredientes obtienes grandes resultados con esta receta. 😘
Un clásico de mi mamá 😍 es la primera vez que la preparo y no imaginé que fuera tan fácil 😆.
Calabazas con elote
Para aquellos días que necesitas una comida saludable en muy poco tiempo, con pocos ingredientes obtienes grandes resultados con esta receta. 😘
Un clásico de mi mamá 😍 es la primera vez que la preparo y no imaginé que fuera tan fácil 😆.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a picar en cubitos las calabacitas y a desgranar los elotes. Reserva.
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Aparte, licuaremos el resto de los ingredientes con una taza de agua y añadiremos estás salsa junto con las verduras que picamos en una olla grande con suficiente agua o como para tapar muy bien todos los ingredientes tapamos y dejamos cocer por 20 minutos.¡Listo!
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Al final si gustas puedes añadir a tu plato una lluvia de queso cotija o fresco desmoronado🤤. A mi así me encantan más🐖.
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