Budín de verduras

Name: Budín de verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado acelga; 1 cebolla picada; 2-3 zanahorias; 2 choclos desgranados; 2 dientes ajos picados; Queso crema; 4 huevos; Sal, pimienta y nuez moscada

Rosa Maria Sorbello @cook_64670

Budín de verduras

Rosa Maria Sorbello @cook_64670

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1 atadoacelga
1cebolla picada
2-3zanahorias
2choclos desgranados
2 dientesajos picados
Queso crema
4huevos
Sal, pimienta y nuez moscada

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Cocinar un poco la acelga con sus pencas
2

Procesar en la procesadora la cebolla, choclo s, zanahorias y la acelga escurrida
3

Colocar los huevos, el queso crema, sal pimienta y nuez moscada
4

Mezclar todo bien y colocar la preparación en un molde para horno previamente aceitado
5

Llevar a horno medio por 40 minutos
6

Listo y a disfrutar