Semur telor + tahu putih

Name: Semur telor + tahu putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah telor ayam; 2 buah tahu putih; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; 3 butir cengkeh; 2 butir bunga lawang; 1 butir kapulaga; 1/2 sdt pala bubuk; 6 sdm (sesuai selera) kecap manis; Garam, merica; secukupnya Air; 1-2 sdm gula jawa; 5 buah vawang putih; 2 buah kemiri; 1 cm jahe

Siti Aisyah @Aisminikitchen

Masak simple, tinggal tambah sambal. 😁🤭

Lebih banyak

Semur telor + tahu putih

Siti Aisyah @Aisminikitchen

Masak simple, tinggal tambah sambal. 😁🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 buahtelor ayam
2 buahtahu putih
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas
3 butircengkeh
2 butirbunga lawang
1 butirkapulaga
1/2 sdtpala bubuk
6 sdm(sesuai selera) kecap manis
Garam, merica
secukupnyaAir
1-2 sdmgula jawa
Bumbu halus
5 buahvawang putih
2 buahkemiri
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telor,
2

Potong tahu berbentuk dadu,
3

Kupas telor yang sudah di rebus tadi
4

Tumis bumbu yang telah di haluskan, sampai harum
5

Setelah bumbu harum, masukkan kecap manis dan gula jawa
6

Masukkan air
7

Tunggu sebentar hingga air beruap sedikit baru masukkan telor dan tahu
8

Setelah mendidih dan terasa bumbu sudah meresap, matikan kompor. Semur telor dan tahu siap di sajikan. Jangan lupa beri taburan bawang goreng biar makin mantap.