Ensalada fresca de arroz
Fer en la Cocina @fernanda
#SOSquecalor!
Dónde está la lluvia que anunciaron?
Te estamos esperando con desesperación 😄
Una ensalada con lo que hay en casa, cero mandados.
Ensalada fresca de arroz
#SOSquecalor!
Dónde está la lluvia que anunciaron?
Te estamos esperando con desesperación 😄
Una ensalada con lo que hay en casa, cero mandados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparé el arroz poniendo aceite en una olla, la taza de arroz y las dos de agua. Puse sal y cuando iban 5 minutos puse las arvejas congeladas. Cuando el arroz absorbió el agua apagué y dejé entibiar
- 2
En un bowl fui colocando el tomate y el morrón picado y la zanahoria rallada. Puse aceite de oliva y sal. Dejé reposar para que largara juguito.
- 3
Puse aceite al arroz y lo sumé al bowl de ensalada. El sabor y color es divino!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fer en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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