Castagnole

Los castagnoles son unos buñuelos típicos italianos que se consumen sobre todo en Carnaval, y la verdad es que están buenísimos! Son como una mezcla entre los buñuelos típicos españoles y las rosquillas de anís. Espero que os animéis a prepararlos porque son facilísimos de hacer y no pueden ser más deliciosos🥰
#dulce #azúcar #postre #buñuelos # italia
Castagnole
Los castagnoles son unos buñuelos típicos italianos que se consumen sobre todo en Carnaval, y la verdad es que están buenísimos! Son como una mezcla entre los buñuelos típicos españoles y las rosquillas de anís. Espero que os animéis a prepararlos porque son facilísimos de hacer y no pueden ser más deliciosos🥰
#dulce #azúcar #postre #buñuelos # italia
Paso a paso
- 1
En un bol batimos el huevo con el azúcar, añadimos la sal, el anís, la esencia de vainilla y la ralladura de limón
- 2
Poco a poco vamos incorporando la harina y la levadura tamizados, mezclamos y añadimos la mantequilla (debe estar muy blanda, si no está a temperatura ambiente podemos ponerla un momento al microondas). Mezclamos hasta que quede todo bien integrado, queda una masa bastante dura
- 3
Vamos haciendo bolitas del tamaño de los buñuelos
- 4
Freímos los castagnoles con abundante aceite caliente, cuando estén doraditos los sacamos.
- 5
Rebozamos en el azúcar y… listos!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Castagnole buñuelos italianos Castagnole buñuelos italianos
Quedan llenos por entro #yosoyyo Jonathan de la Rosa -
Buñuelos italianos -castagnole- Buñuelos italianos -castagnole-
🥚🧂🧈🍋Es curioso como las mismas recetas se repiten en distintos lugares, si en España es típico hacer buñuelos en Semana Santa, en Italia también los hacen en Carnaval, estos son los castagnole, los que hemos preparado hoy y nos ha sorprendido lo rico que están y lo rápido que se hacen, casi vas a tardar más en preparar y pesar los ingredientes. M.E.T.R. (MªElena) -
Castagnoles italianos (Dulce típico de carnaval) Castagnoles italianos (Dulce típico de carnaval)
La masa de éstos dulces Italianos, es parecida a las rosquillas que solemos hacer, lo que cambia es la forma. Son cilíndricos, osea, bolitas de masa fritas y rebozadas en azúcar, que dan unas ganas tremendas de empezar a comer y no parar, je,je,... La Cocina De Sole -
Castagnoles Castagnoles
Siempe hago esta receta para que mi hijo los lleve al colegio. Es una receta que se hace rápido. Si se quiere se puede dar forma de rosquilla pero eso es al gusto de cada uno Lucia Nuñez Garcia -
Pan de fiesta Pan de fiesta
Pan de fiesta o de feria es un pan artesanal típico del Estado de Tlaxcala, tiene un sabor que lo hace muy especial, único a nuez con leche, anís, piloncillo y nata. Y recorre la las ferias y fiestas patronales con el objeto de hacerse famoso, su receta es una herencia familiar que cuece el pan en hornos de barro a la leña.El pan de fiesta viene en una gran variedad de sabores: de nata como en mi propuesta, con cajeta y nuez, soja, anís con carne fría… etc. Chelita -
Canelonni relleno con pescado Canelonni relleno con pescado
Esta receta la aprendi en pescado y mariscos me agrado el sabor además de ke es una pasta rellena de pescado no fue algo usual para mi, pero la recomiendo. Berenice -
Cannolis / Cannolo Cannolis / Cannolo
Receta originaria de Sicilia, Italia. Es un dulce bastante típico y la mezcla de sabores y texturas que forman el cannoli con el relleno, sin duda, es una maravilla. Carlos Rebollar -
Cannoli sicilianos Cannoli sicilianos
Los cannoli, plural de la palabra del italiano: cannolo—que significa: pequeño tubo— son uno de los dulces más típicos de la región de Sicilia.Aunque originariamente se preparaban sólo en carnaval, hoy en día se consumen durante todo el año, y en toda Italia —y parte del extranjero—.He descubierto varías muestras filmográficas y literarias —en las que el mundo italiano es protagonista—, donde este dulce es recurrente. Tanto en El Padrino como Los Soprano, sus protagonistas mencionan este dulce, o bien lo compran antes o después de algún asesinato; gracias a Andrea Camilleri y a su comisario Montalbano, llegas a oír el mar romper en su Vigata inventada y a oler este delicioso postre …. Y con de Giovanni, no tienes más opción que hacerte con la receta y disfrutar de Los Bastardos, mientras los comes.(* originariamente los cannoli siciliani son cañas de masa frita aromatizada con vino Marsala, rellena de una crema de ricotta con frutas escarchadas… yo me he tomado ciertas libertades, acomodándolo con lo que hay en casa.) Arianne -
Cannoli siciliano al cacao Cannoli siciliano al cacao
Postre tradicional italiano para el #WorldTourUn dulce elegante procedente de Palermo y muy popular en todo Italia. Se ha extendido mundialmente con diferentes rellenos y variadas combinaciones. Ideal para cuando te sobre una clara de huevo y no sabes qué hacer #LoCocinoNoLoTiro Amparo&Ari
Más recetas
Comentarios