Paso a paso
- 1
Laminar muy finos los ajos y dorarlos en aceite caliente
- 2
Añadir las setas troceadas a dados pequeños, sazonarlos un poquillo y esperar a que se tuesten
- 3
Batir los cuatro huevos y añadir el queso troceado o laminado en el mismo bol
- 4
Juntarlo todo en la sartén y remover lento a fuego bajo
- 5
Aderezar con perejil en hoja
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estel-la le encantará ver cómo quedó.
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