Cuadraditos de muzzarella

Name: Cuadraditos de muzzarella
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gramos muzzarella; 2 huevos; 000 C/N Harina; C/N Pan rallado; Sal, pimienta, provenzal (A GUSTO); OPCIONAL: ACEITE PARA FREÍR

Milagros Guadalupe @Sazoncasero

Trenque Lauquen, Buenos Aires

Especial para una picada o para compartir en familia !!!😁
Muy fácil y rápido de hacer💪🏻

Cuadraditos de muzzarella

Milagros Guadalupe @Sazoncasero

Trenque Lauquen, Buenos Aires

Especial para una picada o para compartir en familia !!!😁
Muy fácil y rápido de hacer💪🏻

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

150 gramosmuzzarella
2huevos
000 C/NHarina
C/NPan rallado
Sal, pimienta, provenzal (A GUSTO)
OPCIONAL: ACEITE PARA FREÍR

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar en cubos la muzzarella y pasarlos por harina
2

Batir los huevos con los condimentos a elección y pasar los cubos de mozarrella
3

Luego pasarlos por pan rallado, repetir este paso dos veces (huevo + pan rallado) ESTO EVITA QUE AL COCINARLOS SE ROMPAN
4

Freír en abundante aceite, que sobre pase los cubitos, solo 2 minutos o hasta dorar. Se pueden cocinar en el horno también, sobre placa aceitada o sobre papel manteca. IMPORTANTE: EL ACEITE DEBE ESTAR BIEN CALIENTE.