Me sobró una pechuga de pollo a l'ast y he preparado esta ensalada, con estas temperaturas de 20° grados en Febrero apetece comer una ensalada fresquitaMuy económica, rápida de preparar y muy sabrosa.

Esta es otra de mis ensaladas, tiene mucha variedad de sabores y texturas. Me ha gustado mucho. El surimi rallado le da un sabor muy bueno.

Una ensalada fácil y rápida además de fresquita para el verano

- Creo que el marisco y la fruta maridan estupendamente, cuando probé ésta ensalada me hice fan de ella, por lo que os la recomiendo.- La salsa Cocktail o salsa rosa cada uno la hace a su manera, he visto infinidad de recetas distintas, así me parece muy rica, espero os guste.

Una receta deliciosa de verano

Esta ensaladilla la preparé para acompañar un rico asado al horno.

Cuando pensamos en ensalada, pensamos en la clásica ensalada de lechuga, tomate y cebolla... esa ensalada está muy bien... pero hay ensaladas de mil combinaciones y sabores, las hay dulces... saladas... con frutas... pero en esta ocasión la prepararemos con una salsa rosa...Te atreves?...

Como podéis comprobar en mi recetario, en verano preparo para comer muchísimas ensaladas de todo tipo.Son ideales, porque las preparas y metes a la nevera, y no pasas calor ni cocinando ni a la hora de comer; los platos de cuchareo los reservo para cuando llega el frío.

Ensalada fresquita la especialidad de mi marido jjjj #cuchillosarcos