Ensalada de aguacate y surimi con salsa cocktail
carme castillo @carmecastillo
Esta es otra de mis ensaladas, tiene mucha variedad de sabores y texturas. Me ha gustado mucho. El surimi rallado le da un sabor muy bueno.
Ensalada de aguacate y surimi con salsa cocktail
Esta es otra de mis ensaladas, tiene mucha variedad de sabores y texturas. Me ha gustado mucho. El surimi rallado le da un sabor muy bueno.
Paso a paso
- 1
Repartir la lechuga en dos platos o en una fuente única, si es para compartir y esparcir las nueces troceadas
- 2
Cortar el aguacate a vuestro gusto y repartir en los platos, agregar el surimi
- 3
Poner las semillas de chía esparcidas por la ensalada, las aceitunas y una cucharada de salsa cocktail. La sal y el aceite en la mesa, para que cada cual la aliñe a su gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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