Poner la mariposa en las cuchillas.

Añadir los huevos y programar velocidad 4 unos 2 minutos para que queden espumosos

Añadir el azúcar y dejar doblar su volumen hasta los 2 minutos.

Ahora ponemos el aceite, la leche, el zumo y la esencia y mezclar a velocidad 2, durante 2 minutos

Una vez acabado añadimos la harina, la levadura, la canela, la ralladura, la sal y mezclar 5 minutos a velocidad 3 (ojo con la harina que queda en la mariposa)

Precalentar el horno a 200º

Echamos la mezcla a los moldes y rellenaremos 3/4 partes

Los 5 primeros minutos lo mantenemos a 200º para luego bajarlo a 180º durante 15 minutos

Las dejamos enfriar y a la mesa