હળદર ગાજર ટીંડોરા આચાર (Haldar Gajar Tindora Aachar Recipe In Gujarati)

Name: હળદર ગાજર ટીંડોરા આચાર (Haldar Gajar Tindora Aachar Recipe In Gujarati)
Yield: 4 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 100 ગ્રામ લીલી હળદર; 1 નંગ ગાજર; 100 ગ્રામ ટીંડોરા; 2 ચમચી મીઠું; 2 નંગ લીંબુ; ચપટી હળદર પાઉડર; ચપટી મરચા પાઉડર; 2 ચમચી રાઈ ના કુરીયા; 1 કિલો આંબળા; 2 ચમચી મીઠું; 1 ચમચી હળદર

Bindi Shah @cook_24564889

Gujarat

વિન્ટર મા હળદર,ગાજર,આબળા બધા આચાર અથવા જ્યુસ એ રીતે ડાયેટ મા લેવુ જ જોઈએ. વિન્ટર મા હેલ્ધી આચાર

વધુ વાંચો

હળદર ગાજર ટીંડોરા આચાર (Haldar Gajar Tindora Aachar Recipe In Gujarati)

Bindi Shah @cook_24564889

સાચવેલ

ઘટકો

15 મીનીટ

4 સર્વિંગ્સ

100 ગ્રામલીલી હળદર
1 નંગગાજર
100 ગ્રામટીંડોરા
2 ચમચીમીઠું
2 નંગલીંબુ
ચપટીહળદર પાઉડર
ચપટીમરચા પાઉડર
2 ચમચીરાઈ ના કુરીયા
1 કિલો આંબળા
2 ચમચીમીઠું
1 ચમચીહળદર

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મીનીટ

1

ગાજર,હળદર,ટીંડોરા બધુ લાંબા સમારવા.
2

હળદર મા મીઠું,લીંબુ મીકસ કરી હલાવવું.ને બાઉલ મા અથવા વઘારે કળી બોટલ મા ભરવુ.
3

ગાજર મા મીઠું,લીંબુ,રાઇના કુરીયા મીકસ કરી હલાવવું.(લસણ ની લાલ મરચા ચટણી પણ મીકસ કરી શકાય)સરસવ અથવા ઓલીવ ઓઈલ મીકસ કરવુ હોય તો કરી શકાય)
4

ટીંડોરા મા મીઠું,હીંગ,હળદર પાઉડર,મરચા પાઉડર,રાઇના કુરીયા
લીંબુ,તેલ મીકસ કરી હલાવવું.
5

અબળા ને પાણી થી સાફ કરવા.1 લીટર પાણી મા મીઠું,હળદર મીકસ કરી પાણી ઉકાળવું ને આ પાણી મા આંબળા મીકસ કરી ગેસ બંધ કરી ને ઠંડુ થાય એટલે કાચ ની બોટલ મા ભરવુ.